体育教学部始终坚持以教学为重点，积极实施“三自主”教学模式，最大程度地满足学生对体育课程的个性化要求，促进学生身心健康的全面发展。自2005年起，体育教学部先后有五门课程分别被评为山东省《有氧健身》精品课程、山东大学《健美操》精品课程、山东大学（威海）《健美操》、《篮球》、《乒乓球》精品课程和《武术》、《沙滩排球》优质课程。为学生树立终身体育的锻炼意识，养成终身体育的锻炼习惯，掌握终身体育的锻炼方法，培养大学生社会实践的创新能力搭建了平台。